Il nostro corpo può essere paragonato a una macchina che funziona grazie al carburante che gli forniamo attraverso l’alimentazione. Non solo l’alimentazione fornisce energia, ma i nutrienti contenuti negli alimenti sono anche utilizzati per la costruzione di nuove cellule, dato che quelle vecchie muoiono e vengono rimpiazzate costantemente.
Sebbene nessuno considererebbe mai di utilizzare una bottiglia di vino al posto della benzina per far funzionare la propria auto, spesso si sceglie un’alimentazione scadente per risparmiare tempo o denaro. Tuttavia, le conseguenze di questa scelta possono comportare un costo molto più alto in termini di tempo e risorse necessarie per curare i problemi di salute che ne derivano.
L’aumento dei casi di tumore è una triste conferma del fatto che le cellule del nostro corpo muoiono e si rigenerano costantemente. Una delle cause di questo aumento potrebbe essere l’inquinamento ambientale, ma è importante sottolineare che una cattiva alimentazione può contribuire agli squilibri biochimici che favoriscono lo sviluppo di cellule cancerose.
Ogni secondo, circa quattro milioni di cellule nascono e muoiono nel nostro corpo. Basta UNA SOLA CELLULA che impazzisce per dar vita a un tumore. La Organizzazione Mondiale della Sanità ha dichiarato che una corretta alimentazione può prevenire fino a un tumore su quattro, senza dimenticare i benefici per il controllo del peso e per la prevenzione di altre malattie.
Purtroppo, molte mamme si trovano con poco tempo per cucinare pasti nutrienti, con conseguenze a lungo termine sulla salute dei loro figli, sia durante la fase di crescita che nelle loro abitudini alimentari future.
Un altro strumento prezioso per mantenere una buona salute è il test per le intolleranze alimentari, che possono causare sintomi gravi o contribuire allo sviluppo di malattie nel lungo termine.
Inoltre, è fondamentale sottoporsi al test per valutare la carenza di vitamina D, l’alimentazione fornisce solo il 20% del fabbisogno, mentre il resto deve essere integrato attraverso l’assunzione di integratori e uno stile di vita adeguato.
